Mit neun Suiten eröffnet das »eriro« als kleinstes Luxuschalet am Fusse des Zugspitz-Massivs auf der Ehrwalder Alm auf 1.550 Metern.
Über der Ehrwalder Alm in Tirol eröffnet noch im Juli ein neuer Rückzugsort: Auf 1.550 Metern möchte das »eriro« eine Verbindung zwischen zeitlosem Luxus und authentischem Alm-Erleben schaffen. Von den überdachten Stellplätzen im Tal startet die Anreise mit einem begleiteten Aufstieg mit der Seilbahn. Das Gepäck kommt separat in das kleine Alpenchalet am Fusse des Zugspitz-Massivs. Der Name – »eriro« – ist eine Hommage an den Ort Ehrwald. Er stammt vom Althochdeutschen »eriro wald« und bedeutet so viel wie »am Anfang des Waldes«.
Auch kulinarisch setzt man auf Ursprünglichkeit. Inspiriert von traditionellen Zubereitungsweisen der Alpen und heimischen Zutaten wird hier die Tiroler Küche modern interpretiert. Die Gerichte sollen dabei sowohl im Geschmack als auch im Aussehen die wechselhaften Wetterbedingungen der Berge widerspiegeln: Mal rau und kräftig, mal sanft und fein, passen sie sich den Jahreszeiten und Launen der Bergnatur an. So warten auf der langen Tafel in der Lounge Quiches und Canapés, Obst, Müsli, frisches Brot und gesunde Snacks. In der offenen Küche kann man zudem jederzeit am Chef’s Table Platz nehmen.
Bei Ausflügen werden zudem kulinarische Überraschungen vorbereitet. Im frühen Morgenlicht frühstückt man beispielsweise am Seebensee mit über dem Feuer gebratenen Spiegeleien. Neben Tierbeobachtungen und Meditation, können Wurzeln und Teekräuter mit einem Naturguide gesammelt werden. Zudem gibt es Trailrunning, Klettern, Skifahren oder Downhillbiking sowie Sternenwanderungen.
Hinter dem Hideaway stehen drei lokale Familien mit Hotellerie- resp. Handwerkserfahrung. Dabei stand die sanfte und naturnahe Nutzung eines Grundstücks auf der Alm im Mittelpunkt. Viele Gestaltungselemente wurden von Hand gefertigt, wie die lange Speisetafel in der Lobby, jede einzelne Lampe sowie traditionelle Schmiedearbeiten. Die meisten Badewannen wurden aus einem Holzstamm gefertigt und das Dach aus Lärche geschindelt. Die Suiten sind zwischen 49 und 163 Quadratmeter groß und jeweils mit einer Terrasse oder Loggia, bodentiefen Fenstern und Badewanne ausgestattet. In den Suiten felisa und himli gibt es ein Kaminfeuer und in der Rooftop-Suite eine Sauna und zwei Loggien.
Die natürliche Umgebung wird auch in das Spa-Erlebnis integriert. So betritt man beispielsweise durch einen Eisnebel, kühl und feucht wie eine Schluchtenpassage, die finnische Sauna. Es gibt ein Floating-Meditationsbecken, bequeme Heubetten und Schlaufenliegen, selbst hergestellte Massageöle mit Ehrwalder Almkräutern und ein Panoramabecken mit Blick auf die Bergwelt.
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