Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Lettland
Die Inneneinrichtung des Restaurants soll die Atmosphäre eines modernen Bauernhofs vermitteln. Dies wird durch eine Sommerterrasse mit Blick auf den Viesturdārzs-Park noch verstärkt. Wie der Name schon sagt, werden die Gerichte des Restaurants hauptsächlich mit lokalen, saisonalen Zutaten zubereitet. Das Küchenteam besteht aus einer Gruppe ambitionierter Köche, die bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten haben.
Der Speisesaal des Luxushotels ist schmal und die Tische stehen eng beieinander. Im Sommer wird der Essbereich auf die Straße und die Dachterrasse erweitert. Sie bietet den idealen Rahmen für die Küche des Restaurants, die mit den hochwertigsten und feinsten Zutaten zubereitet wird. Es gibt keinen besseren Ort, um den lettischen Kaviar Mottra zu genießen.
Beruhigende Grau- und Schwarztöne dominieren das Restaurant dieses soliden Aparthotels im Herzen der Altstadt von Riga. Dies ist der richtige Ort, um sich eine Pause vom Trubel zu gönnen und es sich gutgehen zu lassen. Für die Speisen im Neiburgs werden ausschließlich frische Zutaten verwendet, die man auf dem örtlichen Markt kauft. Zu vielen Gerichten passt der Supaga-Weißwein der örtlichen Weinkellerei Kužums ausgezeichnet.
Das »Kempinski Grand Hotel« ist zweifellos das renommierteste Hotel in Riga. Die Dachterrasse des Hotels ist direkt von der Straße aus mit dem Aufzug erreichbar. Von den Fenstern und der Terrasse aus kann man die herrliche Aussicht genießen, während man orientalisch inspirierte Cocktails und Gerichte mit starken japanischen Einflüssen genießt.
Das eine halbe Stunde von Riga entfernt gelegene 36. line am Strand von Jurmala ist eines der romantischsten Restaurants in Lettland und legendär für seine Langlebigkeit. Das Restaurant serviert ehrliche, unverfälschte Speisen und bietet eine große Auswahl an klassischen Weinen. Von Zeit zu Zeit greift der Chefkoch und Besitzer zur Gitarre und spielt ein paar Lieder, um eine besondere Atmosphäre im Restaurant zu schaffen.
Zum Restaurant, das mit seiner modernen japanischen Küche lockt, gehört im Untergeschoss auch eine der besten Cocktailbars Rigas. Im Cod zu essen, ohne die Cocktails zu probieren, das wäre wahrhaftig ein halbherziges Erlebnis! Bewusste Feinschmecker lassen diesen Fauxpas aus. Die japanischen Gerichte werden mit langjähriger Erfahrung und viel Fachwissen zubereitet.
Ein kleines, jedoch für eine Stadt wie Cesis sehr großes Restaurant ist ein Magnet für Menschen aus nah und fern. Im Winter kann man hier in aller Ruhe gute nordische Küche genießen, während man im Sommer im großen Garten inmitten einer Menschenmenge sitzt, die dort kaum Platz hat. Im Inneren des Restaurants trifft Geschichte auf Moderne. Vielleicht ist das der Grund, warum die Kundschaft des Restaurants von Kindern bis zu Senioren reicht.
Das historische Kanalviertel von Liepaja ist ein Muss für jeden Besucher dieser Stadt. Ein ehemaliges Industriegebäude im Julianna-Hof wurde in ein stilvolles und gemütliches Lounge-Restaurant namens MO umgewandelt. Eine besondere Attraktion des Lokals ist die Sommerterrasse, auf der saisonale Gerichte serviert werden. Eine attraktive Cocktailkarte rundet das Genusserlebnis ab. Einheimische kommen gerne zum Brunch hierher.
Dieses moderne, offene Restaurant ist Teil des historischen Komplexes der Jacob's Barracks, einer ehemaligen Kaserne. Jede Mahlzeit beginnt hier mit einem von einer Kellnerin gemalten flüssigen Brötchen, das die Gäste mit Brot essen. Die folgenden Gerichte sind zwar konservativer in der Präsentation, aber gut zubereitet. Hier zu essen ist ein unvergessliches Erlebnis.
Das Restaurant ist nach dem berühmten georgischen Wahrzeichen, dem Alaverdi-Kloster, benannt. Es ist ein echtes Stück Georgien in der Stadt Riga. Das Essen ist sehr authentisch und gemäß der georgischen Tradition wird der Tisch zu Beginn mit verschiedenen Gerichten eingedeckt. Anschließend wird das Essen mit diversen georgischen Weinen und Mineralwässern in aller Ruhe genossen.
Der Eigentümer und Küchenchef des Restaurants, Raimonds Zommers, ist einer der bekanntesten und prominentesten Gastronomen Lettlands. In der Vergangenheit war sein Restaurant für seine Knapas bekannt, lettische Tapas, die von der spanischen Tapas-Kultur inspiriert sind. Sein Restaurant bietet das beste Preis-Leistungs-Verhältnis der Stadt.
Dieses kleine Weinrestaurant ist von der Straße aus kaum zu erkennen. Hier steht der Wein und nicht das Essen im Mittelpunkt. Die Auswahl an Bioweinen mit ausgeprägtem Geschmack wechselt wöchentlich, sodass man immer wieder etwas Neues probieren kann. Das Konzept: Das Essen in diesem Restaurant soll die Weine ergänzen und nicht umgekehrt.
In diesem kleinen Familienbetrieb sind alle Familienmitglieder immer dabei. Es scheint so, als kämen die Leute weniger zum Essen und Trinken hierher, sondern eher, um sich über das Essen, den Wein und alles andere zu unterhalten. Die Einrichtung des Restaurants ist zeitlos. Jedes Detail ist eine Einladung zum Verweilen.
Milda bietet eine baltische Küche, die für Menschen aus anderen Teilen der Welt völlig unbekannt sein mag: In diesem Restaurants geht es rund um die Kartoffel. In der lokalen Küche ist die Kartoffel die häufigste Zutat. Das beste Getränk zu allen Kartoffelgerichten ist Bier. Sie werden das Lokal sicher mit einer neuen Erfahrung verlassen.
Der Restaurantname ist Programm. Das Flussufer, der abendliche Sonnenuntergang und das Mondlicht sind die größten Stimmungsmacher an diesem Ort. Auf der großen Terrasse des Lounge-Restaurants Aqua Luna am Rigaer Wasser kann man das abendliche Spektakel beobachten. Die kleine Speisekarte bietet für jeden etwas und das Essen ist bemerkenswert gut zubereitet.
In der ehemaligen Sowjetunion hatten die Bürger von Buržuj mehr Geld als alle anderen und einen Lebensstil, den die Regierung verachtete. Das sollte jeder wissen, der das Buržujs besucht. Die Menschen kommen hierher, um das Leben hedonistisch zu genießen! Die Spezialität des Restaurants ist das exklusivste Austernmenü der Stadt, bei dem eine Vielzahl von Austern probiert werden kann – natürlich ergänzt um ein Glas Prickelndes wie Champagner, Prosecco und Co.
Das Restaurant trägt seinen Namen zu Recht, da es durch den Stadtwald im Zentrum von Riga führt. Die Speisekarte im Forest zeichnet sich durch die ungewöhnlich reiche Verwendung von Pilzen und anderen Geschenken der Natur aus. Das Restaurant bietet auch ein Degustationsmenü mit vegetarischen Gerichten an. All das macht das Forest zu einem Lokal, das sich vom Rest der Stadt abhebt.
Ein Restaurant, dessen Adresse man wissen muss, weil man sonst einfach dran vorbeigeht. Wer sie kennt, wird mit einem exklusiven Blick über die Dächer der Häuser des Jugendstilviertels belohnt. Das Interieur von KITSCHen ist auf nordische Weise minimalistisch. Trotz seiner Kürze ist die Speisekarte abwechslungsreich und gut.
Wie der Name schon sagt: Fleisch ist hier das Thema. Vor der offenen Küche des Restaurants steht ein riesiger Chef's Table. Er wird sowohl als Esstisch wie auch als Studiertisch genutzt. Der Chefkoch weiß viel über Fleisch und gibt dieses Wissen gerne weiter. Das Rindfleisch aus verschiedenen Ländern, welches hier hauptsächlich in Form von Steaks angeboten wird, bewertet er in drei Kategorien: Marmorierung, Geschmack und Beschaffenheit.
Ein nostalgisches Restaurant aus den letzten Jahrzehnten des letzten Jahrhunderts, das besonders für diejenigen exotisch sein dürfte, die noch nie in der ehemaligen Sowjetunion waren. Die Cocktailkarte bietet eine Auswahl an Anti-Kater-Cocktails. Auf der Speisekarte findet sich eine große Auswahl an Kaviar, Aspik und eingelegten Pilzen. In diesem Restaurant spürt man die Geschichte.