Der Weißwein Escherndorf Silvaner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzer Sommerach – Die Genossenschaft wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein Anflug balsamischer Gestensmehl-Würze zeigt den Ort an. Deutlich mehr Terroir als Sorte im Duft. Der Gaumen setzt mit leichter Süße an, fährt mit guter Bündelung und ebenso guter mineralischer Definition fort, die reife Säure ist nahtlos mit dem mittelgewichtigen, gut proportionierten Körper verschmolzen.
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