Der Weißwein Saphira, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Schönhals wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hellgolden. Apfel und grüne Walnuss. Kräuter. Im Mund füllig und geschmeidig, ein recht getragener, fast cremiger Bau mit nahtlos integrierter Säure und guter Länge. Kulinarisch vielseitiger Stil, appetitlich ausgewogen und unaufdringlich in der Aromatik.
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