Der Süß- und Dessertwein Schloss Vollrads Riesling Spätlese, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Schloss Vollrads wurde 2016 mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ananas, Charentaismelone, rauchig. Saftige Säure, milde Süße, im Extrakt mittelgewichtig, wirkt momentan etwas eindimensional vom Süße-Säure-Komplex geprägt, das Volumen der Frucht wirkt (momentan?) eher zurückhaltend.
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