Der Rotwein Spätburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Lassak wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ganz bezaubernd ist das Aroma des Württemberger Pinots. Pfeffer, Sauerkirsche und Unterholz bilden das Bukett und verschwimmen elegant ineinander. Am Gaumen ist er schlank, außerdem saftig und die Phenole halten sich extrem im Hintergrund. Mineralisch ohne Ende. Erwachsen und apart.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2022«