Der Rotwein Engertstein Pinot Noir, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Jürgen von der Mark wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus Deutschland.
Intensive Nase mit Noten von Kirsche, Holunderbeeren und -Blättern sowie Gewürzen. Wirkt intensiv und komplex. Mit Luft zeigt der Wein auch kräutrige Nuancen. Am Gaumen ebenfalls intensiv mit mittlerer Fülle, spürbarem Tannin und schöner Länge. Die Hitze des Jahrgangs ist dem Wein anzuspüren, Frische ist dank der reifen, strukturierenden Säure dennoch genügend vorhanden.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 04/2021«
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