Der Weißwein Grüner Veltliner Wachau DAC Mautern Ried Silberbichl, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Josef Edlinger wurde 2024 von Peter Moser mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Veltliner aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, frischer gelber Apfel, etwas Mango, Nuancen von Blütenhonig sind unterlegt. Mittlere Komplexität, frischer weißer Apfel, etwas Melone, frisch strukturiert, mineralisch-zitronig im Abgang, ein lebendiger, vielseitiger Speisenbegleiter.
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