Der Weißwein Grauer Burgunder Spätlese trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hagenbuch wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauer Burgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Der Duft zeigt sich ausdrucksstark mit beerigen und honigwürzigen Tönen, Mandarinenkonfitüre. Am Gaumen zeigt sich ein runder, voller Spätlesetypus, der aber von einer reifen Säure und von einem Hauch Gärungskohlensäure zur Eleganz geführt wird.
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