Der Rotwein Cabernet Sauvignon Friuli DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Valdo Spumanti wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Friuli-Venezia Giulia in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinviolett mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase nach Rhabarber, Granatapfel, frischen Waldbeeren, dazu feine vegetale Anklänge und frische Würze. Ebenso am Gaumen, mit feiner süßer Frucht, eingebettet in knackiges, leicht vegetales Tannin, jugendlicher Trinkgenuss.
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