Der Roséwein Costa di Rose Sangiovese Rubicone Rosé IGT, Jahrgang 2023 des Weinguts Umberto Cesari wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sangiovese aus der Region Emilia-Romagna in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Babyrosa. In der Nase satte Zitrusfrucht, Grapefruit, dazu feine Aromen von nassem Stein und roten Ribiseln. Am Gaumen saftig, schmissig, mit tollem Verlauf, geradlinig und mit hohem Trinkfluss.
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