Der Rotwein Bariliott Aglianico del Vulture DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Paternoster wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Aglianico del Vulture aus der Region Basilicata in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, intensives Rubinrot. In der Nase reife Fruchtnoten, erinnert an Schwarzkirschen und Pflaumen, dahinter schwarzer Pfeffer sowie ätherische Anklänge. Am Gaumen spannungsgeladen, startet saftig, darauf kommt viel Würze, erfrischende Säurestruktur, feinkörniger, reifer Gerbstoff, anhaltender Abgang.
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