Der Weißwein Cabernet Blanc SMC, Jahrgang 2014 des Weinguts Hirschmugl - Domaene am Seggauberg wurde 2016 von Peter Moser mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart rauchig-würzig, Grapefruitzesten, dunkle Mineralität, nussiger Touch. Straff, feine Gerbstoffwürze, mit frischer Säure balanciert, ein Hauch von Rancio im Abgang, zart nach gelbem Apfel im Finale, eingenständiger Speisenbegleiter.
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