Der Weißwein Sul Vulcano Etna Bianco DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Donnafugata wurde 2024 von Otmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Strohgelb mit leicht goldfarbenen Reflexen. Würzig-fruchtig in der Nase. Zitrusnoten mit Orangenblüte und Anklänge von mediterranen Kräutern gehen Hand in Hand. Am Gaumen leichte Phenolik, wirkt etwas austrocknend. Grapefruit im Abgang.
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