Der Rotwein Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape AOC Rouge La Combe des Fous, Jahrgang 2020 des Weinguts Clos Saint Jean wurde 2023 von Peter Moser mit 97 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Syrah, Cinsault, Vaccarèse aus der Region Châteauneuf-du-Pape in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Kandierte Orangenzesten, reife Kirschen, etwas Nugat und Velours, facettenreiches Bukett. Saftig, rote Beerenfrucht, feine Süße, reife, tragende Tannine, mineralisch und gut anhaftend, ein Hauch von Nugat im Rückgeschmack, ein stoffiger Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
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