Der Rotwein Château Ripeau, Jahrgang 2020 des Weinguts Château Ripeau wurde 2021 von Peter Moser mit 90 - 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Émilion in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beeren, ein Hauch von Lakritze, feine Kräuterwürze, floraler Touch, mineralischer Anklang. Mittlerer Körper, rotbeerige Nuancen, lebendige Säurestruktur, integrierte Tannine, etwas Nougat im Nachhall.
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