Der Rotwein Château Le Bon Pasteur, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Le Bon Pasteur wurde 2016 mit 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Franc, Merlot aus der Region Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze, Nuancen von reifen Brombeeren, ein Hauch von Kräutern. Saftig, elegant, reife Herzkirschen, finessenreich strukturiert, stoffige Tannine, extraktsüß im Abgang, bereits antrinkbar, verfügt über Zukunftspotenzial.
Mehr zum Tasting »Pomerol 2011 retasted in July 2014«Reife Brombeernote, rauchige Kräuterwürze, schwarzes Waldbeerkonfit. Stoffig, extraktsüßer Kern, zart nach Lakritze und Cassis, feine Tannine, schokoladiger Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Best of Bordeaux 2011 - En Primeur«