Der Weißwein Umweg StichdenBuben Riesling Kabinett, Jahrgang 2020 des Weinguts Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftiger Duft nach Steinobst wie Pfirsich, auch Apfel, etwas Birne, Blüten und kräutrige Noten. Saftig, stoffig und weich am Gaumen mit einem schönen Zusammenspiel von Säure und Süße, im Hintergrund auch dunklere, würzige Aromen, Pfirsich, Zitrusfrucht, Orangenschale, ein Hauch orientaler Gewürze. Stabiler Typ, stellt man gerne zum Essen auf den Tisch.
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