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Der Toji Sour

Cocktail
Sommer
Sommerdrinks

Mochi einmal anders: Beim »Toji Sour« treffen aromatischer Sake und fruchtige Mango aufeinander.

Little Moons

Zutaten für den Cocktail

Zutaten (1 Personen)
6 EL Sake
6 EL Limettensaft
3 EL Mangosaft
1 Eiweiß
1 EL Puderzucker
1 Stück Little Moons Mochi Alphonso Mango
Bio-Limettenscheibe zum Verzieren
Crushed Ice
  • Sake, Limettensaft, Mangosaft, Eiweiß und Puderzucker in einen Cocktail-Shaker geben. Crushed Ice zugeben und gut shaken.
  • Toji Sour durch ein Sieb in ein Cocktailglas (ca. 200 ml) abseihen und mit Limettenscheibe verzieren.
  • »Little Moons Mochi Alphonso Mango« auf Essstäbchen legen und auf dem Cocktail servieren.

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