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Grenache

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Gourmet-News

TV- und Sternekoch Nelson Müller trauert um Mentor Henri Bach

Nelson Müller trauert um seinen langjährigen Wegbegleiter Henri Bach. Bach spielte eine wichtige...

Von Danina Herrmann

Ein Teller voller Ärger und einer voll Genuss

»Wie sieht ein Teller aus, der zum Teilen viel zu gut ist, Herr Shenouba?« - mit dieser Frage...

Von Redaktion

»Oniriq« x »Van den Berg«: Kulinarisches Highlight in Innsbruck

Gemeinsam mit der Gewürzmanufaktur präsentiert Chefkoch Udo Herrmann ein sensorisches...

Von Redaktion

»Survival in the 21st Century«: Hamburger Deichtorhallen zeigen wie die Zukunft schmeckt

Kochen & Ernährung, Lernen & Verlernen, Umwelt & Nachhaltigkeit: Im Rahmen der Ausstellung...

Von Brigitte Jurczyk

Almabtrieb und Salzburger Bauernherbst: Eine Woche lang feiert das Bergdorf Filzmoos

Der Bauernherbst und der Almabtrieb in Filzmoos bieten eine besondere Gelegenheit, alpenländische...

Von Redaktion

Falstaff-Talk mit Anne-Sophie Pic «In der Schweiz sind die Produkte erstklassig»

Das Restaurant von Anne-Sophie Pic im Lausanner «Beau-Rivage Palace» wurde umfassend renoviert...

Von Benjamin Herzog

Advertorial

Ein Rendezvous des Geschmacks

Nicht nur allein, auch gemeinsam können Schokolade und Wein ein wahrer Genuss sein. Richtig...

Frosty Franz: Neueröffnung in Wien

Das Eislokal im 6. Bezirk bietet neben Eiskreationen, Kaffee und Shakes auch Franzbrötchen an.

Von Hannah Speyer

Veganer Capuccino: So wird er richtig zubereitet

Profi-Barista Maria Strizh von »MORIZ« verrät ihre Tipps für den idealen veganen Cappuccino.

Von Redaktion

Guide Michelin kommt nach Quebec

Nach Toronto und Vancouver werden im kommenden Jahr erstmals auch Restaurants in der Provinz...

Von Danina Herrmann

Die besten kulinarischen Tipps & Adressen um die Zürcher Plätze

Die öffentlichen Plätze der Stadt sind Orte grosser Diversität, an denen man das echte Zürich...

Von Larissa Graf

Zürich mediterran: Die besten Plätze für Foodies

Im Sommer beleben sich Zürichs Strassen, und plötzlich herrscht mediterrane Stimmung in der...

Von Larissa Graf