Der Weißwein Grauburgunder Ried Karln Ausobsky, Jahrgang 2023 des Weinguts Winzerhof Paul Zimmermann wurde 2024 von Peter Moser mit 91 - 93 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Zartes Roségold, feiner Messingstich. Etwas nach Banane und kandierten Veilchen, ein Hauch von Grapefruit, dezente Tropenfruchtnoten. Mittlere Komplexität, feiner Gerbstoff, zarte Beerenfrucht, kraftvoll, feinwürzig, mineralischer Nachhall, individuell einsetzbar.
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