Der Rotwein Cabernet Franc trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Zähringer wurde 2019 mit 89 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Heidelbeere und etwas schwarze Johannisbeere, am Gaumen ist der an sich körnige Gerbstoff sehr weich gebettet, auch die Säure hälts ich vornehm zurück, um ganz und gar der Frucht die Bühne zu überlassen. Ein Hauch von Grüntönen allerdings.
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