Der Weißwein Wiesenbronner Geißberg Grauer Burgunder, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Roth wurde 2019 von Ulrich Sautter und Rainer Schäfer mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Spontangärung im Duft, zurückhaltende Grauburgunderfrucht, nussig, Sesam, etwas Heidelbeere. Im Mund stoffig, gute Dichte, recht linear gebaut, Kalk-mineralisch, kein wuchtiger Stereotyp-Grauburgunder, sondern ein terroir-Typ mit Tiefe und sehr gutem Entwicklungspotenzial.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2019«Süßlicher Birnenduft, Rauch, etwas Vanille, Kräuter und Gewürze. Eröffnet im Mund mit süßlichem Extrakt, reife Birne, dezente Restsüße, Saft und Schmelz in einer kräftigen Textur, die Säure ist reif und ausgewogen, gute Balance und Länge, kulinarisch wertvoll.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«