Der Weißwein »Fumé« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Knöll & Vogel wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, intensive Nase mit ordentlich »Fumé« und reifer Frucht wie Stachelbeeren, Johannisbeeren und Mango. Kräftig gebaut am Gaumen mit viel Würze und einer präsenten Säure, die für Balance sorgt, die dezente Restsüße ist gut eingewoben. Jung.
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