Der Weißwein »Kräutergarten« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Haberkern-Betz wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein duftiger Wein mit Noten von Honigbonbon, Zitrone und Maracuja. Auch die klassische Stachelbeernote der Sorte fehlt nicht. Im Mund ist der Wein straff gebündelt, saftig, kernig bei mittlerem Gesicht, eine Prise Kohlensäure verstärkt Frische und Spannung, der leicht salzige Abklang animiert zum nächsten Schluck.
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