Region
Puglia, Italien
Das große Weinbaugebiet Apulien bildet den süd-östlichen Abschluss im Osten Italiens und schließt auch den Absatz des Stiefels, die Halbinsel Salento, mit...
Verkostungsnotizen
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Tasting vom 19.03.2021: Peter Moser, Ulrich Sauttter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Nach reifen Himbeeren und Weihrauch, kalkiger Unterton, im Nachhall nach Holunderbeeren. Am Gaumen ausgewogen, mit Druck, zeigt saftig-kerniges Tannin, auch salzig, breitet sich weit aus, elegant, mit langem Nachhall.
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Tasting vom 27.08.2020: Othmar Kiem, Simon Staffler
Leuchtendes Granat. Edle, feinwürzige Nase nach reifen Himbeeren, zart nach Weihrauch, kalkiger Unterton, im Nachhall nach Holunderbeeren. Am Gaumen ausgewogen, mit Druck, zeigt saftig-kerniges Tannin, auch salzig, breitet sich weit aus, elegant, mit langem Nachhall.
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