Der Weißwein Sancerre AOC Cuvée G. D. (Grand Chemarin), Jahrgang 2015 des Weinguts Jean Max Roger wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Sancerre in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Mandarinenfilets und Orangenzesten, feine gelbe Tropenfrucht unterlegt, ein Hauch von Kräutern und Birnen. Saftig, gute Komplexität, extraktsüßer Kern, reife Pfirsichfrucht, zart nach Banane und Nougat, mineralischer im Abgang, ein gut entwickelter, anhaftender Speisenbegleiter.
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