Der Orange Wine Ipša Santa Elena, Jahrgang 2020 des Weinguts Ipša wurde 2024 von Peter Moser mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Refosco aus Kroatien.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Kirschen, etwas Brombeerkonfit, zart nach Tabak und Kräutern. Mittlere Komplexität, reife Zwetschken, integrierte Tannine, frischer Säurebogen, etwas Nugat im Abgang, ein feinwürziger Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar.
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