Der Weißwein »Identität« Sauvignon Blanc trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts GUTGALLÉ Rheinhessen wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Keine laute Nase, feine gelbe Stachelbeeren, Apfelmus, gelbe Grillpaprika, Limettenabrieb. Im Mund saftig, frisch, cremiger Schmelz, feiner Säurenerv, tolle mineralische Würze, salzig, feine Phenolik, guter Extrakt, mittelgewichtig im Körper, lang am Gaumen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2023«