Der Weißwein Morillon Südsteiermark DAC Ried Sulz 1STK, Jahrgang 2021 des Weinguts Familienweingut Tement wurde 2024 von Peter Moser mit 95 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Morillon aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuter- und Holzwürze, ein Hauch von gelbem Apfel und Vanille, zart nach kandierten Orangenzesten. Komplex, weißer Apfel kräftige Textur, straffe Säurestruktur, mineralisch-zitronig im Abgang, feine Würze, feine Extraktsüße im Nachhall, ein stoffiger Speisenwein mit sicherem Entwicklungspotenzial.
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