Der Rotwein Chamaray Cornalin AOC VS, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Jean-René Germanier wurde 2023 von Benjamin Herzog & Dominik Vombach mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cornalin aus der Region Kanton Wallis in Schweiz.
Verkostungsnotizen
In der Nase Noten von Heidelbeere, gedörrter Zwetschge und Dörrfeige. Zudem dunkelwürzige und rauchig-speckige Nuancen sowie etwas Karamell. Am Gaumen konzentriert und kraftvoll, ohne dabei Eleganz vermissen zu lassen. Viel Würze, feinkörniges Tannin. Langer Abgang.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 7/2023 und 8/2023«