Der Weißwein Limoux AOC Domaine de Baronarques Grand Vin Blanc, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine de Baronarques wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Zurückhaltendes Boisée, zitrische und kalkmineralische Noten, auch floral bis kräuterwürzig in Untertönen. Am Gaumen dicht stoffig ansetzend, dann an Breite gewinnend, integrierter Alkohol, milde Säure, mittelgewichtiger Extrakt, stimmiger, zurückhaltender Holzeinsatz, eleganter Wein.
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