Der Rotwein Davino Domaine Ceptura Rouge Dealu Mare DOC, Jahrgang 2013 des Weinguts Davino wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot aus der Region Dealu Mare in Rumänien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, gute Farbtiefe, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Nuancen von Karamell, dunkle Beerenfrucht, reifes Brombeerkonfit und Pflaumen, feine Röstaromen im Hintergrund. Saftig, gute Komplexität, extraktsüße Textur, gut integrierte Tannine, verfügt über gute Länge und Frische, mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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