Der Rotwein Château Clos du Moulin, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Clos du Moulin wurde 2017 von Peter Moser mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Médoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, dezente Randaufhellung, zartwürzig unterlegte schwarzes Beerenfrucht, reife Pflaumen, ein Hauch von Nougat, zart balsamisch, einladendes Bukett. Kraftvoll, süße Beerenfrucht, extraktsüße Textur, straffe, gut integrierte Tannine, gut anhaftend, schokoladig im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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