Der Weißwein Wynegg-Malans Sauvignon Soyhières, Jahrgang 2018 des Weinguts Casanova WeinPur wurde 2021 von Dominik Vombach und Benjamin Herzog mit 92 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Soyhiéres aus der Region Churer Rheintal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives reif anmutendes Bouquet mit Noten von Apfelmus, gedörrtem gelbem Steinobst und Zitrus. Umgarnt wird das Ganze von hefigen Anklängen und Karamell. Am Gaumen vollmundiger, cremiger Eindruck. Reife Säure, helle Dörrfruchtaromatik, Macis, Zitrusnoten, langer Abgang.
Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Schweiz 2021«