Der Weißwein Chardonnay, Jahrgang 2023 des Weinguts Bioweingut Christian & Thomas Weiss wurde 2024 von Peter Moser mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Burgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, silberfarbene Reflexe. Frischer gelber Apfel, zart nach Mango und Blütenhonig, einladendes Bukett. Saftig, straff, weißes Kernobst, lebendiger Säurebogen, feine Fruchtsüße, zitroniger Touch im Nachhall, ein animierender Speisenbegleiter.
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