Der Rotwein Eco Negre Vino de la Terra Mallorca IGP, Jahrgang 2015 des Weinguts Binigrau Vins i Vinyes wurde 2017 von Peter Moser mit 90 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Balearen in Spanien.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feine florale Nuancen, rote Waldbeeren, frische Erdbeernuancen. Mittlere Komplexität, saftige Textur, frische rote Kirschen, mineralisch, zarte Kräuterwürze im Abgang, Brombeeren im Nachhall, ein vielseitiger Sommerwein.
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