Der Weißwein »SK-Selektion« Bickensohl Steinfelsen Weißer Burgunder, Jahrgang 2021 des Weinguts Bickensohler Weinvogtei wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feiner, komplexer Duft nach reifen, hellen Früchten, Birne, Mandel, schöne Kräuterwürze, etwas Apfelschale, vielversprechend. Am Gaumen mit schönem Schmelz, angenehm druckvoll, zarte Phenole, reife Birne, etwas Kräuterwürze, gute Struktur und Länge, eleganter, erwachsener Wein, perfekt bei Tisch.
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