Charles Leclerc setzt auf Null Prozent
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Die Brauerei Schützengarten im Portrait
Erfahren Sie alles rund um die älteste Brauerei der Schweiz.
Die Brauerei Schützengarten wurde 1779 in St. Gallen gegründet. Sie ist damit die älteste und gleichzeitig eine der modernsten und innovativsten Brauereien der Schweiz. Bestens ausgebildete und erfahrene Braumeisterinnen und Braumeister stellen hier ausgezeichnete Biere verschiedenster Sorten her.
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Hier lagert die edle Braukunst von Schützengarten.
Regelmässige Auszeichnungen, unter anderem beim European Beer Star oder beim World Beer Award widerspiegeln das hohe Qualitätsniveau und Schützengartens Braukunst. So wurde die Brauerei kürzlich beim Meininger’s Craft Beer Award gar als Craft Brauer International des Jahres 2022 ausgezeichnet. Alle Schützengarten-Produkte sind Slow-Brewing zertifiziert, dem wohl härtesten Bier-Gütesiegel der Welt.
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Alle Zutaten der Brauerei Schützengarten sind rein natürlich.
Restaurant Brauwerk
Das Restaurant Brauwerk in St. Gallen ist die Ideenschmiede und das Versuchslabor von Schützengarten, der ältesten Brauerei der Schweiz. Im Restaurant betreibt Schützengarten eine Kreativ-Brauerei und experimentiert an verschiedenen Craft-Bieren, die von den Gästen probiert werden können. Dazu passt ein Brauer-Steak oder langsam geschmorte Spareribs.
2022 wurde das Brauwerk als eines der drei besten Brauerei-Restaurants der ganzen Schweiz ausgezeichnet.
Info
Weitere Informationen finden Sie unter schuetzengarten.ch
