Der Rosé Rosé, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Dautel wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Lemberger, Spätburgunder aus der Region Württemberg in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Lachsrosa im Glas, dezent im Duft, Rote Johannisbeeren, Himbeeren, weißer Pfirsich, Wiesenkräuter, feine mineralische Würze, dezent salziges Popcorn. Am Gaumen kompakt, dennoch schlank gebaut, feine klare rote Frucht, lebendige Säure, erfrischende Kohlensäure, feine Phenolik und mineralische Würze im Ausklang. Als animierender Aperitif oder zur leichten Sommerküche.
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