Tatar- und Champagnerbar »Zotter am Graben« feiert Schanigarten-Eröffnung

Gourmet

Von Verena Richter

28.06.2024

Tatar und Champagner: »Zotter am Graben« eröffnet in Wien

Gourmet

Von Verena Richter

28.05.2024

Forellen-Tatar mit Nori-Blättern

Rezept

Beef-Tatar mit Pommes frites wie in Paris

Rezept

Tatar Deus Ex Machina

Rezept

Tatar von der Tomate

Rezept

Rote Bete Tatar

Rezept

Randen-Tatar mit geräuchertem Eigelb und Kapern

Rezept

Beef Tatar mit roter Rübe aus dem Ofen

Rezept

Eventtipp: »Chef´s Table« in der »Tatarie Marie«

Events, Gourmet

Von Marlene von Dallwitz

27.06.2023

Branchengeflüster: »Habibi & Hawara«, Pop-Up von Ivić und Neues von »Tatarie Marie«

Gourmet

Von Redaktion

25.04.2023

»Tatarie Marie«: Gastgarten, Lieferservice und Location am See

Gourmet

Von Marlene von Dallwitz

18.04.2023

Swiss Shrimp Tatar

Rezept

Erste Tatar-Bar Österreichs geht an den Start

Gourmet

Von Julia Emma Weninger, Rafaela Mörzinger

16.11.2022

Pairingtipps: Die besten Weine zu Beef Tatar

Wein

Von Rafaela Mörzinger, Bernhard Degen

24.03.2021

Beef Tatar vom steirischen Rind im Knusper-Stanitzel mit Krentopfen

Rezept

Beef Tatar mit Wasabimayo

Rezept

Basilikumrisotto mit Tatar von der Forelle

Rezept

Beef Tatar Zigarillos

Rezept

Beef Tatar mit Kräuterbutter und Ciabatta

Rezept