Feigen mit Honig-Ziegenkäse-Füllung aus »Bridgerton«
Rezept für herrlich gefüllte Feigen für abendliches Vergnügen à la »Bridgerton«.
Mit dieser Vorspeise aus dem Kochbuch »Simply Quick« macht das Fasten Spaß.
Zutaten (4 Personen) | ||
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8-10 | Stück | kleine, rote Rüben |
Zeste und Saft von einer Zitrone | ||
1 | TL | Salz |
8 | EL | Olivenöl |
8 | EL | Weißweinessig |
1 | TL | Honig |
Salz | ||
Schwarzer Pfeffer | ||
100 | g | Kren |
2 | Stück | Burrata, 400 g |
Rezept aus dem Kochbuch »Simply Quick«.
Tipp:
- Wer es schnell mag, kann auch vorgegarte Rote Rüben kaufen.
- Frische rote Rüben können Sie auch im Schnellkochtopf ca. 20 Minuten kochen.