Der einst gefeierte Sternekoch Christian Jürgens hat eine neue berufliche Heimat gefunden: Bei »Dinzler am Irschenberg« übernimmt er die Rolle des gastronomischen Direktors – und wagt damit einen Neustart abseits des Rampenlichts.
Nach turbulenten Zeiten hat Starkoch Christian Jürgens offenbar eine neue Wirkungsstätte gefunden. Wie die ahgz berichtet, ist der 55-Jährige nun als gastronomischer Direktor für das Unternehmen »Dinzler am Irschenberg« tätig.
In dieser Funktion ist er unter anderem in Personalfragen involviert und wird in aktuellen Stellenanzeigen des Unternehmens als Ansprechpartner genannt. Der Kaffeeröster und Gastronomiebetreiber hat bisher keine offiziellen Statements zu ihrem neuen Mitarbeiter abgegeben.
Christian Jürgens war über viele Jahre hinweg das Aushängeschild des »Seehotels Überfahrt«, bevor Vorwürfe über unangemessenes Verhalten gegenüber Mitarbeitern seine Karriere ins Wanken brachten. Im Mai 2023 veröffentlichte der Spiegel schließlich einen Bericht, in dem Jürgens schwere Anschuldigungen wegen sexueller Belästigung, Drangsalierung und rassistischer Beleidigungen gemacht wurden. Der Fall erregte großes Aufsehen, und die Hotelinhaber-Gruppe Althoff trennte sich umgehend von ihrem Spitzenkoch. Die Staatsanwaltschaft leitete daraufhin Vorermittlungen ein, stellte diese jedoch im November 2023 ein, da »keine hinreichenden Anhaltspunkte für verfolgbare Straftaten« vorlagen.
Jürgens zog sich daraufhin aus der Öffentlichkeit zurück und suchte nach neuen beruflichen Möglichkeiten. Eine Zeit lang spekulierte man, ob er das Restaurant »Egern 51« übernehmen könnte. Stattdessen scheint Jürgens nun seine berufliche Neuorientierung bei »Dinzler« gefunden zu haben, einer Location, die zwar weniger glamourös als der Tegernsee ist, aber durch ihre vielfältigen gastronomischen Angebote über die Region hinaus bekannt ist.
Neben seiner Tätigkeit bei »Dinzler« war Jürgens zuletzt auch wieder in der Küche aktiv. So fungierte er laut Süddeutscher Zeitung unter anderem als Küchenchef im VIP-Bereich der Adele-Konzerte in München und nahm als Special Guest an der White Night Kitchen Party des »Vitznauerhof« am Vierwaldstättersee in der Schweiz teil.
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