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Gourmet-News

Zürcher Hauptbahnhof: Nächster Halt – Hochgenuss

Kulinarische Höhenflüge am Hauptbahnhof? Was in den meisten Städten reine Utopie ist, ist in der...

Von Benjamin Herzog

Rudi Bindella: «Vor 60 Jahren glaubte man, Pizza sei nur eine Mode»

1965 eröffnete Familie Bindella mit dem «Santa Lucia» die erste Holzofenpizzeria der Schweiz....

Von Benjamin Herzog

Neue Sternerestaurants: Guide Michelin Polen 2024 veröffentlicht

Der Guide Michelin Polen 2024 präsentiert neben drei neuen Sternerestaurants erstmals die Region...

Von Redaktion

Stiftung Warentest: Welches ist das beste Cookie-Eis?

Hinter Vanille, aber noch vor Schokolade, zählt Cookie-Eis mittlerweile zu den beliebtesten...

Von Redaktion

Cortis Küchenzettel: Wenn der blaue Fisch zu Gold wird

Makrelen sind Omega-3-Torpedos, wie gemacht, um sie gegen die Tücken liederlichen Lebenswandels in...

Von Severin Corti

Vielfältiges lila Gemüse: Ode an die Aubergine

Hierzulande fristete das Schattengewächs lange Zeit auch kulinarisch ein Schattendasein. Dabei...

Von Christoph Schwarz

Tischgespräch mit Lara Stoll

Die Schweizer Autorin und Künstlerin spricht im Falstaff-Talk über Lieblingsrestaurants,...

Von Benjamin Herzog

Giuseppe Marrancone übernimmt im «Saratz»

Als neuer Kücherchef des «Hotel Saratz Pontresina» setzt Giuseppe Marrancone unter dem neuen...

Von Redaktion

Valentin Sträuli kocht im neuen «Igniv Andermatt»

Andreas Caminada stellt sein neues Team für das Gourmetnest «Igniv» in Andermatt vor, das im...

Von Rafaela Mörzinger

EU Organic Programm nahm am Bio Marché teil

Das EU Organic Programm nahm zum 24. Mal am Bio Marché, dem grössten Bio-Festival der Schweiz in...

Von Rafaela Mörzinger

«Maison Manesse» in Zürich schliesst

Nach elf Jahren an der Hopfenstrasse im Zürcher Alt-Wiedikon zieht das «Maison Manesse»-Team...

Von Redaktion

»Cordo« Nachfolger »Wasser« schließt nach nur sieben Monaten

Die »Bistrofizierung« des »Cordo« schien erfolgreich, doch nach nur sieben Monaten endet die...

Von Redaktion

Interessante Orte im Umkreis

Restaurants

Cocktailbars

Streetfood

Hotels

1

Konoba Vitaceae

Kraj 6, 20245 Trstenik, Kroatien

84

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2

Đuđa i Mate

Velika riva 2, 20352 Vid, Kroatien

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3

Konoba Vrilo

Prud 193, 20352 Metković, Kroatien

82

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4

Nicolo Polo

Obala 15, 21334 Gradac, Kroatien

86

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5

Oyster & Sushi Bar Bota

Mali Ston b.b, 20230 Mali Ston, Kroatien

87

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1

Grande Luna

Ulica Petra Hektorovića 1, 21450 Hvar, Kroatien

85

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2

Rafa's Bar & Bistro

Riva 2, 21450 Hvar, Kroatien

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1

Buffet Škola

Antuninska 1, 20000 Dubrovnik, Kroatien

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2

Gogy

Marka Marulića 22, 21420 Bol, Kroatien

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1

Maslina Resort Boutiquehotel

Uvala Maslinica, 21460 Stari Grad, Kroatien

97

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2

Radisson Blu Resort & Spa Split

Put Trstenika 19, 21000 Split, Kroatien

93

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