Niemals hatten wir uns gedacht, dass auch Ostern 2021 Corona-bedingt nicht so gefeiert werden kann, wie wir das gewohnt sind. Aber Ostern ist das Fest der Wiederauferstehung und der Hoffnung, deshalb werden wir es uns nicht nehmen lassen, die Feiertage in vollen Zügen zu genießen.

Fachkundige Unterstützung holen wir uns dabei von den besten Köchen des Landes, untenstehen finden Sie entsprechende Angebote. Aber zögern Sie nicht zu lange mit der Bestellung, »Annahmeschluss« ist oft schon Tage vor den Fest.

Max Stiegl – Gut Purbach

Max Stiegl ist Pionier des pandemischen Einkochens und der Versorgung von Genussmenschen zu Hause. Entsprechend hochkarätig sind auch seine Oster-Angebote: 

• Osterbrunch mit Pinze, Schinken im Brotteig, Grammelpogatschen, Wein etc. um 85 Euro
• Osterbox mit Pinze, Räucheraal, Seewinkler Reissuppe, Purbacher Kitz, Nougat-Ostereier, Sekt um 134 Euro.

Bestellung über [email protected] oder +43 2683 56086

Tian

Paul Ivic, Spitzenkoch aus dem Veggie-Tempel »Tian« hat ein hochkarätiges Vier-Gang-Menü für Ostern in 16 Gläsern, Boxen und Sackerln verpackt. Was auf dem ersten Blick als Herausforderung erscheint ist einfach zuzubereiten, die Qualität von Kochsalat, Sellerie-Bärlauchsuppe, Erdäpfel-Schwammerl-Wildkräuter-Hauptgang und Desserts von Wunder-Patissier Thomas Scheiblhofer ist außergewöhnlich. Ab 179 Euro für zwei Personen. Die Osterbox und viele weitere Tian-Zuhause-Delikatessen gibt es hier: tian-zuhause.com

SO/Vienna

Eine genussvolle EASTER TO GO BOX bietet das Team des Spitzenhotels, um Ihre Osterjause zu einem erlesenen Drei-Gänge-Degustationsmenü aufzupeppen. Kalbsconsommé mit Kohlrabi und geräucherter Forelle, Lammrücken mit Kartoffelterrine, Lauch, Kapern und roter Paprikasauce lassen sich mit detaillierter Anleitung ganz einfach selbst zu Hause fertigkochen. Zur Bestellung.

Das Spittelberg

Unter dem Motto »Am Spittelberg raschelt es im Osternest« bieten Harald Brunner und sein »Das Spittelberg«-Team ab Donnerstag, 25. März – nach telefonischer Vorbestellung unter 01/5877628 & Abholung – ein Oster-Menü sowie eine A la Carte Auswahl an! Zum Angebot.

Seven North

Das kultige »Seven North« bietet Osterboxen für vier Personen mit einer Fülle an Köstlichkeiten wahlweise vegetarisch (155 Euro) oder fleischlich (175 Euro) bequem über den Webshop bestellbar. Für das authentische Seven North Feeling gibt es obendrein auch noch eine kuratierte Spotify-Playlist.

Sans Souci Wien

Alle Speisen des farbenfrohen, viergängigen Ostermenüs sind vom Team des »Restaurant Veranda« liebevoll zubereitet: Salat vom grünen & weißen Spargel mit Räucherforelle, Bärlauchsuppe mit Trüffel-Croutons, Lammrücken oder Seesaibling oder Spinatstrudel und Schokoladenmousse mit Beeren-Rhabarberkompott. Plus Aperitif, eine Flasche Wein und eine Osterüberraschung, für 89 Euro pro Person. Zur Bestellung.

Toni Mörwald

Der Grand Chef serviert ein hochkarätiges Ostermenü, das alle Stückerln spielt. Highlights aus dem Angebot sind beispielsweise Goldene Ostereier, Osterstriezel zum Fertigbacken oder Carrée vom Salzwiesen-Lamm. Sieben Gänge serviert Mörwald (nur Abholung in Feuersbrunn und Wien) um wohlfeile 69 Euro pro Person. Erweiterungsoptionen gibt es mit Kaviar, Gänseleber, Champagner, u.v.m. Elaboriertes Online-Bestellsystem.

Gaudium

Patrick Hopf hätte mit seinem Team gerne noch vor Ostern das neue Restaurant »Gaudium« eröffnet. Leider darf er aber noch keine Gäste empfangen, aber Neugierige können beim Take-Away schon einen Blick riskieren. Zu Ostern serviert Hopf »Quinto Quarto« vom Sonnberger Osterlamm. Vier-Gänge-Box für 85 Euro für zwei Personen. Bestellung: 0660 4444664 oder [email protected]

Grand Hotel Wien

Küchenchef Jürgen Lengauer und Chef-Patissière Katharina Sachsenmaier haben zur kulinarischen Aufmunterung einen Ostergruß zusammengestellt. Das Package beinhaltet ein süßes Osterlamm, einen Osterstriezel, vier gefärbte Eier, eine Flasche hausgemachten Eierlikör (für eine Aufzahlung von 15 Euro), zwei Nougateier und vier Eierlikör-Pralinen und kommt auf 39 Euro. Da zu Ostern die Suche nicht fehlen darf, werden zehn Glückseier in allen Oster-Sackerln versteckt, sie enthalten Gewinne wie Restaurantgutscheine oder gar eine Übernachtung im »Grand Hotel Wien«. Bestellungen: +43 (0)1 51580 0

Restaurant Herzig

Die Oster-Box aus der Küche von Sören Herzig beinhaltet ein Menü für zwei Personen (€ 125,– / Hauptspeisen können auch variiert werden) – unter anderem mit  fruchtigem Spargelsalat süß-sauer, Lachs Mille Feuille oder 18 Stunden gechmorter Kalbsschulter. Dazu gibt's eine Flasche Jurtschitsch Brut Nature. Vorbestellung via Email  bis 28.3.2021, 18 Uhr.

Sachers junge Köche

Die Nachwuchstalente aus dem berühmtesten Hotel Wiens bieten auch für Ostern ein Abholmenü an – Mit Rinder-Carpaccio, Ochsenschlepp-Consommé, Lammrücken und einem süßen Osternest. 49 Euro pro Person. Bestellung per Mail: [email protected]

Geschwister Rauch

Die Gewschwister Rauch bieten eine lukullische Ostermenübox sowie eine traditionelle Osterjausenbox. Erste enthält Köstlichkeiten wie Osterbrot, Spargel, Kalbfleischravioli, zweierlei Lamm, u.v.m. und kommt auf 135 Euro für zwei Personen. Zur Bestellung.

Taubenkobel

Spitzenkoch Alain Weissgerber hat mit seinem Team ein Osterfestessen in mehreren Akten zusammengestellt. Den Auftakt macht Gin Sour mit Zitrusfrüchten, der Hauptakt ist Gloggnitzer Kalb in der Salzgrotte, als Zugabe gibt es ein Schokoladenosterei mit Rhabarber und Vanille. 148 Euro für zwei Personen, österreichweiter Versand. Zur Bestellung.

»Fritz & Friedrich« auf Tour

in kulinarisches Oster-Programm der etwas anderen Art bietet das Restaurant »Fritz & Friedrich«, das von 25. bis 28. März sowie von 1. bis 3. April im Linzer »Göttfried« gastiert. Geboten wird Sushi mit österreichischem Einfluss – zum Bestellen und Abholen. Der »Hausherr« kredenzt regionale Schmankerlküche. Bestellungen unter +43 664 410 44 58 bzw. : [email protected].

Weitere Empfehlungen

• Osterbox vom Landhaus Bacher
• Steirereck Hausbesuch
• Ostermenüs aus dem Palais Hansen Kempinski
• Osterbrunch-Box vom Handwerk Restaurant (Arcotel Wimberger)
• Oster-Pakete von Roland Huber (Esslokal)
• Oster-Picknickkorb von Marco Simonis
• Ostermenüs aus dem Marchfelderhof
• Gourmet-Menü in der Boxwood-Box
• Osterbox vom Osttiroler Gannerhof
• Ostermenü von Döllerer
• Oster-Angebote vom Gasthaus Nährer bei St. Pölten
• Ostersackerl vom Weingut Ecker
• Osternest der Genussregionen
• Gourmetpralinen in der Osterbox
• Osterjause vom Gourmet Gasthaus Freyenstein

Haben auch Sie Tipps für genussvolles Abhol- oder Lieferservice für Ostern? Bitte schicken Sie uns eine kurze Nachricht: [email protected]