Suche in
Foto beigestellt
Home Essen & Trinken Rezepte Cocktails Persischer Safran Champagner

Persischer Safran Champagner

Rezept
Cocktail
alkoholisch
Sommer
Sommerdrinks

Die Kombination aus feinem Safran und prickelndem Champagner wird schließlich zu einem prickelndem Dink.

Volker Seibert

Zutaten
3,5 cl hausgemachter Orangen-Safran-Geist
3,5 cl (fassgereifter) Campari
6 cl Ginger Ale Fever-Tree
10 cl Rosé-Champagner

Alle Zutaten mit zwei Eiskugeln in ein Champagnerglas geben und mit einer essbaren Blüte garnieren.

Zubereitung Orangen-Safran-Geist

500 ml Orangengeist mit 1 g echtem iranischen Safran 1,5 Stunden mazerieren lassen, anschließend filtern.

Nichts mehr verpassen!

Melden Sie sich jetzt für unseren Newsletter an.

Erschienen in
Falstaff Nr. 06/2024

Zum Magazin

Volker Seibert
Volker Seibert
Barkeeper
Mehr von Volker Seibert
Mehr zum Thema
Bock Blitz
Der Bock Blitz verleiht herbem Bier einen fruchtig-frischen Twist – das Ergebnis? Ein optimaler...
Von Marian Krause, »The Grid Bar«
Lecker Schmecker
Genießen Sie mit dem Sieger-Cocktail der »Fever-Tree & Falstaff Community Challenge« den...
Onion Boil
Die gebackene Zwiebel erobert aktuell die sozialen Medien im Sturm.
Von Redaktion
Crispy Rice Salad
Der neuste Trend auf Social Media – gesund und erfrischend noch dazu.
Von Redaktion

Die Besten

London Dry Gin: die Besten aller Zeiten Die besten Restaurants in Kitzbühel in Tirol Restaurants in Österreich: Am Sonntag geöffnet Die besten Bars in Sachsen Riesling: Die besten Weine 2010 aus der Region Niederösterreich
Die besten Weine 2022 aus Wien Die besten Grüner Veltliner von Weingut Meinhard Forstreiter Die besten Glera von Le Colture Gelber Muskateller: Die besten Weine des Jahrgangs 2022 Zweigelt: Die besten Weine des Jahrgangs 2019 aus dem Gebiet Thermenregion
Die besten Restaurants mit 1 Falstaff-Gabel(n) in Meran "Ethno/International" Restaurants in Kanton Bern "elektronische Zahlungsmöglichkeit" Restaurants in Attikí Die Besten aus »Falstaff Internationaler Restaurantguide 2023« in Zagreb Die besten Restaurants mit 2 Falstaff-Gabel(n) in Kopenhagen
"Gastgarten/Terrasse" Bars in Basel Die besten Winzer aus Castiglione Falletto (CN) "Sonntags geöffnet" Bars in Toskana Die besten Winzer aus Ingelheim am Rhein Die besten Winzer aus Kanton Graubünden