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Das sind die beliebtesten Wiener Schnitzel Deutschlands 2024

Voting
Kalbsschnitzel
Wiener Küche
Tradition
Österreichische Küche

Welches Lokal in Deutschland serviert das perfekte Wiener Schnitzel? Von traditionell bis modern – die Falstaff-Cmmunity hat entschieden. Entdecken Sie jetzt die Sieger.

Knusprig, zart und goldbraun – seit dem 19. Jahrhundert hat sich das Wiener Schnitzel von einem österreichischen Klassiker zu einem internationalen Lieblingsgericht entwickelt. Ob rustikal im traditionellen Wirtshaus oder edel im modernen Fine-Dining-Restaurant, welches Lokal bietet Ihrer Meinung nach das perfekte Wiener Schnitzel in Deutschland? Zwei Wochen lang konnte die Falstaff-Community über ihre Favoriten abstimmen. Nun sind die Stimmen gezählt, und die Sieger stehen fest!

Die Bundeslandsieger im Überblick

Baden-Württemberg: Kleine Traube, 73728 Esslingen am Neckar
Bayern: Käfer Gut Kaltenbrunn, 83703 Gmund am Tegernsee
Berlin: Borchardt, 10117 Berlin
Hamburg: Tschebull im Levantehaus, 20095 Hamburg
Hessen: Das Krü, 64283 Darmstadt
Niedersachsen: MutterLand, 30177 Hannover
Nordrhein-Westfalen: FRENZEN, 41061 Mönchengladbach

 

Die Sieger im Detail

Baden-Württemberg

  1. Kleine Traube, 73728 Esslingen am Neckar
  2. Feinkost Böhm, 70173 Stuttgart
  3. Carls Brauhaus, 70173 Stuttgart
  4. Kreuzeck Wirtshaus, 79100 Freiburg
  5. Pinzgauer Stub'n, 68165 Mannheim
  6. Jacobi, 79098 Freiburg
  7. Restaurant Einhorn, 71570 Oppenweiler
  8. Waldhorn Heimsheim, 71296 Heimsheim
  9. Die Vorratskammer, 71332 Waiblingen
  10. Pano's Restaurant im Panoramahotel Waldenburg, 74638 Waldenburg

Bayern

  1. Käfer Gut Kaltenbrunn, 83703 Gmund am Tegernsee
  2. Blauer Bock, 80331 München
  3. Das STEICHELE, 90402 Nürnberg
  4. Georgenhof, 80801 München
  5. Zum Vaas, 85661 Forstinning
  6. Sonnenhof, 95463 Euben, Bindlach
  7. Öeins Schwabing, 80796 München
  8. Steinheil 16, 80333 München
  9. Grapes Weinbar, 80469 München
  10. Weinstube Hensler, 87435 Kempten

Berlin

  1. Borchardt, 10117 Berlin
  2. Alt Wien, 10407 Berlin
  3. Lutter & Wegner am Gendarmenmarkt, 10117 Berlin
  4. Nussbaumerin, 10629 Berlin
  5. Die Schnitzelei, 14197 Berlin
  6. Engelbecken, 14053 Berlin
  7. Renger-Patzsch, 10435 Berlin
  8. Heimwerk, 10178 Berlin
  9. Orania.Berlin, 10999 Berlin

Hamburg

  1. Tschebull im Levantehaus, 20095 Hamburg
  2. Wirtshaus Watzmann, 22393 Hamburg
  3. Gassenhauer, 20359 Hamburg
  4. Reichlich Restaurant, 20144 Hamburg
  5. Jahreszeiten Grill, 20354 Hamburg
  6. Oechsle, 20146 Hamburg
  7. Restaurant Vienna, 20357 Hamburg
  8. Hygge, 22607 Hamburg

Hessen

  1. Das Krü, 64283 Darmstadt
  2. Lohninger, 60594 Frankfurt
  3. Daheim im Lorsbacher Thal, 60594 Frankfurt
  4. Die Leiter, 60315 Frankfurt
  5. Herbsthäuschen, 34131 Kassel
  6. Villa Merton, 60487 Frankfurt
  7. Allgaiers, 30325 Frankfurt

Niedersachsen

  1. MutterLand, 30177 Hannover
  2. Hofbräuhaus Hannover, 30159 Hannover
  3. Die Insel, 21680 Stade
  4. Weisse Düne, 26548 Norderney
  5. Zur Brückenwirtin, 26135 Oldenburg

Nordrhein-Westfalen

  1. FRENZEN, 41061 Mönchengladbach
  2. Pötzke, 40213 Düsseldorf
  3. Gruber‘s Restaurant, 50668 Köln
  4. Esser’s Gasthaus, 50823 Köln
  5. Gasthaus Scherz, 50937 Köln
  6. Landgasthaus Die Scheune, 53225 Bonn
  7. Alte Schule, 45481 Mülheim an der Ruhr
  8. Chefs & Butchers, 45239 Essen
  9. Christof‘s, 50181 Bedburg
  10. Haus Scholzen, 50823 Köln

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DAS PROZEDERE

Die Falstaff-Community hat vom 8. bis 20. August Zeit, ihre Favoriten zu nominieren. Anschließend beginnt eine einwöchige Votingphase, in der die Sieger gekürt werden.

Sollte Ihr Lieblingsbetrieb nicht im Rennen sein, beachten Sie bitte, dass nicht alle Vorschläge berücksichtigt werden können. Wenn in einem Bundesland weniger als drei Betriebe nominiert sind, wird dieses Bundesland möglicherweise nicht vertreten. Die endgültige Auswahl und Einteilung obliegt der Redaktion von Falstaff.

Nutzungsbedingungen zu diesem Voting

§ 4 Votings:

4.1. Allgemeines
Votings von FALSTAFF oder einem verbundenen Unternehmen sind grundsätzlich so ausgelegt, dass diese Votings von unabhängigen Dritten durchgeführt werden sollen. Es ist daher nicht gestattet, das Voting über das eigene Lokal, die eigene Person etc. (mittelbar oder unmittelbar) zu beeinflussen. Sofern das Restaurantvoting, abrufbar unter https://www.falstaff.at/gourmet-club/restaurant-voting/, Sonderbestimmungen zum Restaurantvoting vorsieht, gelten diese Bestimmungen primär. Ansonsten gelten die nachfolgenden Bestimmungen für alle Votings:

4.2. Teilnehmer
Sofern von FALSTAFF oder einem verbundenen Unternehmen von FALSTAFF Votings, in welcher Form auch immer, abgehalten werden, ist es pro Teilnehmer gestattet, dass gelistete Unternehmen, Produkt, etc. ein Mal je 24 Stunden im laufenden Votingverfahren zu bewerten. Der Votingteilnehmer verpflichtet sich somit, keine Mehrfachvotings (mittelbar oder unmittelbar) abzugeben.

4.3. Gelistete Unternehmen (samt ihrer Produkte)
Wird von FALSTAFF oder einem verbundenen Unternehmen ein bestimmtes Unternehmen für ein Voting gelistet, verpflichtet sich dieses, seine Mitarbeiter und sonstigen Personen mit beherrschenden Einfluss, (unmittelbar oder mittelbar) keine zusätzlichen Stimmen zu lukrieren, indem man beispielsweise Agenturen beauftragt, technische Hilfsmittel einsetzt oder Mitarbeiter verpflichtet, um eine bessere Bewertung des gelisteten Unternehmens zu erhalten. Die Geschäftsführung des jeweiligen Unternehmens verpflichtet sich weiters, die sonstigen oben genannten Personen für eine ordnungsgemäße Abwicklung des Votingverfahrens zu verpflichten.

4.4. Ausschluss
Im Falle der Zuwiderhandlung der Punkte 4.1- 4.3 ist FALSTAFF oder ein verbundenes Unternehmen berechtigt, das Voting der Teilnehmer aus der Bewertung zu nehmen oder das betroffene Unternehmen aus dem einschlägigen Votingverfahren auszuschließen.

Anna Wender
Anna Wender
Redakteurin
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