Die besten Streetfood-Adressen in Köln
Der Falstaff Streetfoodguide 2024 listet die besten Locations in Köln für erstklassiges...
Die besten Streetfood-Adressen in Hannover
Der Falstaff Streetfoodguide 2024 listet die besten Locations in Hannover für erstklassiges Streetfood. Die niedersächsische Hauptstadt hat in diesem Bereich einiges zu bieten! Vom klassischen Burger über innovative Fusion-Küche, trendige Foodtrucks und frischen Fisch bis hin zu verlockenden Süßspeisen – hier findet jeder Streetfood-Liebhaber sein »Easy Eating«-Paradies.
Urban, Kreativ und Vielfältig: Kaum etwas trägt das Herz einer Stadt so sehr in sich, wie ihre Kulinarik. Und in einer Stadt wie Hannover geht es dabei vor allem um Eins: Streetfood! Weil das Angebot immer größer wird und sich ständig verändert, kürt Falstaff erstmals die besten Adressen in Sachen »Easy Eating« mit dem Streetfood Guide 2024.
Ob Sushi, Italienisch, Döner oder Levantinisch, wir haben die Crème de la Crème der Hannover Streetfood-Szene für Sie zusammengefasst und nach Falstaff-Punkten aufgeschlüsselt.
Die Reihung ergibt sich aus der Gesamtpunktzahl und den Essenspunkten.
Die Hannover Kategorie-Sieger
Insgesamt wurden 1000 Betriebe deutschlandweit bewertet, davon 100 in Hannover. Die Sieger wurden in elf Kategorien unterteilt, um der vielfältigen Auswahl gerecht zu werden.
© shutterstock
Asia
Bei Mama Edith isst man Rinderbauch und -faszien mit Zwiebeln, Frühlingslauch und Kohl, den besten Schweinebauch der Stadt (mit knuspriger Schwarte und zartem Fleisch) oder »Mapo Tofu«, das mit dem cremig-körnigen Mundgefühl von Rinderhackfleisch und Seidentofu spielt. Stark!
Engelbosteler Damm 104
30167 Hannover
Deutschland
30167 Hannover
Deutschland
In dem Lokal gibt es ein Dutzend Bowls und Salatschüsseln zur Wahl, in veganen oder vegetarischen Varianten, mit Falafel, Thunfisch oder Rind, mit Kernen, Hülsenfrüchten, Gemüse und Früchten. Wer mag, kann sich an der Theke auch seine Bowl nach eigenen Wünsch zusammenstellen.
Friesenstraße 50
30161 Hannover
Deutschland
30161 Hannover
Deutschland
Werden die Türen geöffnet, füllt sich The Harp, denn die Burger-Varianten – von »Texas Chainsaw« bis »Crystal Mett« haben alles, was Burger brauchen: einen Mund voll Umami nämlich. Dazu Dutzende Biersorten und Musik der harten Gangart. Das Gesamtpaket ist Stadtkult.
Schwarzer Bär 1
30449 Hannover
Deutschland
30449 Hannover
Deutschland
Das Plümecke liegt nicht in Hannover, sondern Hannover außerhalb des Plümecke, sagen die Stammgäste: Seit 1900 existiert diese urige Kneipe. Namhafte Politiker gaben sich hier die Klinke in die Hand, um es sich bei Currywurst, Hähnchen, Buletten und Bier gut gehen zu lassen.
Voßstraße 39
30161 Hannover
Deutschland
30161 Hannover
Deutschland
Es gibt hier hausgemachte Müslis, deftige Stullen – vor allem die Eggs Benedict sind bemerkenswert, seien es nun Varianten mit Trüffel und Grünkohl, Schinken und Speck oder Lachs und Dill mit hausgebeiztem Islandlachs, perfekt pochiertem Ei und hausgemachter Hollandaise.
Knochenhauerstraße 16
30159 Hannover
Deutschland
30159 Hannover
Deutschland
Italienisch
Hier sind Perfektionisten am Werk: Täglich wird der Salz- und Hefegehalt des Pizzateigs der aktuellen Witterung angepasst – für den optimalen Biss. Gebacken wird wie in Neapel bei 480 Grad und maximal 90 Sekunden. Beim Falstaff-Voting zur besten Pizza Niedersachsens gewählt.
Osterstraße 27
30159 Hannover
Deutschland
30159 Hannover
Deutschland
Gilt als bestes Ramen-Lokal der Stadt. Die Nudeln werden hausgemacht, das wachsweiche Ei ist punktgenau, die Brühe süffig und belebend. Die Filiale am Thielenplatz ist qualitativ einen Tick besser als die im Georgswall. Verkehrt macht man aber auch mit Letzterer nix.
Thielenplatz 3
30159 Hannover
Deutschland
30159 Hannover
Deutschland
Tapas & Tacos
Das Rias Baixas II liegt in einem Innenhof und wird zu allen Tageszeiten von Jung und Alt gleichermaßen bevölkert, die es sich hier bei Tapas und Grillspezialitäten gut gehen lassen. Neben einer Standardkarte gibt es ein wechselndes Tagesangebot.
Plaza De Rosalia 2
30449 Hannover
Deutschland
30449 Hannover
Deutschland
Experten sind sich einig: eine der Topadressen des Landes! Das duftende Brot ist hausgemacht, ebenso die Saucen. Das Fleisch ist hochwertig, dazu Minze, Rucola, Gemüse und Zitronensaft. Alle, die Döner für einen überschätzten Imbiss halten, werden hier vom Gegenteil überzeugt.
Listerplatz 1
30163 Hannover
Deutschland
30163 Hannover
Deutschland
Der ausgebildete Koch Florian Skupski widmet sich in seinem vorveg der veganen Küche – und das mit großem Geschick: Luftige Pancakes, hausgemachte, nicht zu süße Müslis und deftige Sandwiches zeigen Fingerspitzengefühl. So macht fleischlose Küche Spaß.
Gustav-Bratke Allee 7
30169 Hannover
Deutschland
30169 Hannover
Deutschland
