Der Weißwein »Molassefels« Chardonnay, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Brenneisen wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Dezenter Holzeinsatz im Duft, dazu Noten von Hefe, Bitterorange, Apfel. Im Mund bringt der Wein auf idealtypische Weise geschmeidige Motive und Kernigkeit zusammen: Er zeigt sich dicht, stoffig, mit feinem Säurespiel, mineralisch unterlegt, mit einer wunderbar spannungsreichen Saftigkeit. Länge!
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