Bachls Restaurant der Woche: »Aurum«
Im kleinen »Aurum«-Restaurant kocht Christoph Parzer nun Gourmetmenüs.
Mit dem Boot zum Abendessen
Ein Besuch eines Restaurants mit Bootsanlegestelle ist ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
Die sanften Wellen plätschern leise gegen den Rumpf, während die Sonne langsam hinter den Hügeln verschwindet. Am anderen Ufer wartet ein charmantes Restaurant direkt am Wasser – auch das ist möglich am Attersee. Folgende Restaurants bieten eine Bootsanlegemöglichkeit an.
© TVB Attersee-Attergau / Matthias Klugsberger
Bootsanlegestellen ermöglichen einen völlig neuen Blick auf den Attersee.
Gasthof Fischerwirt
Parschallen 1, 4865 Nußdorf am Attersee
fischerwirt-nussdorf.at
Hotel STADLER am Attersee
Stockwinkel 1, 4866 Unterach am Attersee
seegasthof-stadler.at
Gasthof zur Landeroith
Weyregger Str. 2, 4852 Weyregg am Attersee
landeroith.at
Restaurant »Langostinos«
Bahnhofstr. 4, 4861 Schörfling am Attersee
langostinos.at
Restaurant Litzlberger Keller
Moos 8, 4863 Seewalchen am Attersee
litzlbergerkeller.at
Hotel Attersee
Atterseestr. 69, 4863 Seewalchen am Attersee
hotelattersee.com
Ristorante Fischer Sepp "da Michele"
Moos 14, 4863 Seewalchen am Attersee
fischer-sepp.at
Achterdeck by Aichinger
Dorfstrasse 63a, 4865 Nussdorf am Attersee
hotel-aichinger.at/achterdeck-by-aichinger
Steckerlfisch am Attersee
Bei einem traditionellen Steckerlfisch handelt es sich meist um eine Makrele oder eine regionale Forelle oder Saibling. Für die g’schma-ckige oberösterreichische Spezialität wird der Fisch mariniert und am Holzstab (»Steckerl«) gegrillt. Dazu gibt es meist den klassischen Erdäpfelsalat und Brot oder Gebäck. Der Steckerlfisch wird mitsamt dem Steckerl, üblicherweise auf Papier anstatt auf einem Teller, serviert. Hier sind zwei Geheimtipps am Attersee:
© GD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH / Peter Podpera
Köstlicher Steckerlfisch – einfach eine Sünde wert!
Fischer Sepp – Tomi aus Tirol
Wer von Seewalchen Richtung Litzlberg fährt, dem kommt im Ortsteil Moos schon der Duft von frisch gegrilltem Fisch entgegen. Der perfekte Ort für Liebhaber von frisch zubereiteten Fischgerichten ist nicht mehr weit entfernt! Tomi aus Tirol ist bekannt für seine Regenbogenforellen oder Bachsaiblinge, die auf dem Holzkohlengrill zu wunderbar schmeckenden Steckerlfischen werden.
Fischer Sepp – Tomi aus Tirol
Moos 14, 4863 Seewalchen am Attersee
T: +43 664 5385777
Steckerlfisch Weißenbach
Steckerlfisch Weißenbach ist ein junges Familienunternehmen, welches hochwertige, regionale Fische aus Unterach am Attersee von der Fischzucht Seeache anbietet. Ob Steckerlfisch vom Bachsaibling mit hausgemachter Kräutersalzkruste oder gegrillter Stör – hier kommt jeder auf den Geschmack!
Steckerlfisch Weißenbach
Weißenbach 42, 4853 Steinbach am Attersee
T: +43 660 3122123
